Kategorie: Gesunde Rezepte

Vitamin B12 Mangel

22. Februar 2019

Vitamin B12 Mangel: Was es ist und wie du es vermeidest

Fühlst du dich oft müde und leidest an Kopfschmerzen? Dies liegt zwar oft nur am Alltagsstress, in manchen Fällen kann es aber auch ein Zeichen für einen Mangel an Vitamin B12 sein. Was das genau...

gesunde küche

1. Februar 2019

In und um den Kochtopf: Gesunde Alternativen für deine Küche

In der Küche bevorzugen wir verschiedene Mittel und Helferchen, um unsere Gerichte zuzubereiten und unsere Küche sauber zu halten. Zeit diese unter die Lupe zu nehmen. In welchen Bereichen steckt Potenzial für gesündere Alternativen, nicht...

Nussmilchbeutel

4. Januar 2019

Nussmilchbeutel : 5 Verwendungszwecke

Wie der Name schon sagt, ist ein Nussmilchbeutel dafür gemacht, um die selbst hergestellte Nussmilch zu passieren. Das feinmaschige Gewebe fängt die zerkleinerten Partikel auf und hinterlässt die flüssige Nuss- oder Pflanzenmilch. Abgesehen davon lässt...

Matcha

14. Dezember 2018

Matcha – Das grüne Wunder

Mit seiner unverkennbaren, intensiv grünen Farbe, ist Matcha ein echter Hingucker. Dieses, aus Grünteeblättern hergestellte Pulver, ist nicht nur reich an Antioxidantien, sondern ist auch vielfältig einsetzbar. Du hast bestimmt schon auf der einen oder...